南通马场酒 马场酒 军马酒业

储藏白酒，尤其是用于投资的，那么确保其储存条件理想是一件重要的事情。下面，为大家介绍如何构建理想的储酒条件。

1、容器

一般来说储酒以陶坛为佳。陶坛容器透气性好，氧化、酯化、反应快。坛体含有众多微量元素能促进酒分子结合作用，可使酒体中含有更多更丰富的微量元素，同时自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈。

2、温 度

白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，这一温度下能更好的促进酒体老熟。温度较高，酒精易挥发，高容易出现“跑度”；温度过低，酒体分子活性降低，不利于物理化学变化。同时，要防止温差变化过大，保持恒定的温度对于酒类的储藏至关重要。

3、湿 度

白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。过于潮湿的环境，不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛，如果是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀，严重影响酒的品相。当然也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂，建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。

4、光 照

白酒的存放也同葡萄酒一样，需要避免阳光直射，故应存储在阴凉处，具备窖藏能力的把酒窖设计在地下。强烈的阳光照射，紫外光线会酒中的活性成分，令其不能继续发酵。阳光直射产生的高温，还会破坏酒瓶里面的酒分子，马场酒多少钱，加剧白酒的化学反应，甚至出现变质、变味等现象。

5、通 风

白酒的储存空间应允许少量的空气流动，这样可以避免存放空间的腐臭味，这类气味会对酒的口感很不利。如有酒窖的，可在里面加装排气扇。同时，强烈的刺激性气味也会影响酒的品质，因此必须使藏酒远离油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学品、有刺激性气味的食品以及任何散发出刺鼻味道的东西。

以上是泸州古坊老窖与您分享：储存白酒的5个条件

散酒成本低良多不懂酒的人对散酒一贯有个曲解，他们认为多块钱一斤的散酒太廉价，必然是假酒，是以挽劝身边的人不要买散酒。其实纯粮食酒的出产成本其实不高。

汾酒是清喷喷香型白酒，南通马场酒，其原料除夜麦市场价约为元，每两斤除夜麦便可以酿一斤酒，成本在八元摆布；酱喷喷香型出酒率较低，三斤粮食出一斤酒，成本在元摆布。再加上人工等费用，一斤酒卖到块钱就已很不错了。所以说市道上多块钱的散酒，除夜多都是纯粮酒，质量是没问题的。

而且，汾酒成立了汾酒原酒基地“中国汾酒城”，在出售各系列产物的同时对外出售散酒和原酒，省去包装费、鼓吹费，成本比玻璃汾酒低，售价自然不贵。当然，假定用料好、储存时刻长，几、上百块钱一斤的散酒也有，好的坤沙酱喷喷香酒都能卖到多块钱一斤。除规模除夜的正规酒厂对外出售白酒，良多村镇也有除夜巨细微的酒厂，他们也在出售散酒。

简单而言，辨别真假酒品可从以下几方面入手：

1 看包装 买酒时一定要认真观察酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒材质等。 真品酒，标签的印刷是十分讲究的，纸质精良白净，字体规范清晰，图案套色准确，油墨线条不重叠。包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留有缝隙等现象。有些真品酒盒上的字有凹凸感。

2 看瓶盖、瓶口 很多名酒都在瓶盖上做了防伪处理，可以根据各个品牌酒瓶的特点仔细甑别。另外，真品瓶盖图案及文字整齐清楚，对口严密。若是产品，军马场酒52度，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。 真品酒的瓶口处通常不仅有生产日期，而还有防伪批号、批次等，均由电脑技术喷涂而成。而假酒上的生产日期多数用手工喷制，数字会粗细不均。

3 转酒瓶 若是无色透明玻璃瓶包装的白酒，把酒瓶拿在手中慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或云雾状现象，说明酒中杂质较多。 从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。有的假酒虽然外包装能以假乱真，马场酒价格表，但酒的度数不一定与相符，可以通过摇晃的方式来加以辨别。

摇瓶后，若是上会出现小米粒到高粱米粒的啤酒花。如果堆积时间在15秒左右，酒度应该在53 ~ 55之间。酒花有高粱粒大小，堆积时间约7秒，所以酒度约57 ~ 60。4通过防伪电话打电话给厂家，通过查看其编码就可以知道酒的真伪。